Cuisine
Un dessert aérien : le crémets d'Anjou aux abricots revisité par Laurent Mariotte
Apprenez à préparer le crémets d'Anjou aux abricots rôtis avec cette recette originale de Laurent Mariotte. Un dessert frais et léger qui ravira vos convives.
09h20
La tarte à la rhubarbe : le secret d'un équilibre sucré-acidulé
Savourez notre recette de tarte à la rhubarbe. Découvrez le secret pour un équilibre parfait entre le sucré et l'acide. Préparez-vous à régaler vos convives avec ce dessert printanier incontournable.
08h32
Des recettes économiques pour savourer le poisson comme un chef
Apprenez à préparer le poisson de manière économique avec ces 5 recettes d'un maître poissonnier. Des conseils pour choisir et cuisiner le poisson à petit prix.
07h10
Redécouvrez les fanes et épluchures : des trésors de cuisine
Apprenez à cuisiner les fanes, épluchures et carcasses pour réduire le gaspillage et savourer de délicieuses recettes. Explorez des idées faciles et créatives.
06h32
Saint-Brieuc fête le goût et le rock
Du 13 au 15 mai, Saint-Brieuc vous invite à un festival unique mêlant gastronomie locale et musique. Plongez dans l'univers de Rock'n Toques.
05h36
Le geste essentiel pour révéler la saveur du poisson
Apprenez pourquoi saler votre poisson est crucial pour en sublimer les saveurs. Suivez ces conseils d'un expert poissonnier.
05h04
La recette de fondant au chocolat de Christophe Michalak : un délice à découvrir
Apprenez à préparer un fondant au chocolat exceptionnel grâce à la recette astucieuse de Christophe Michalak. Des ingrédients de qualité pour un goût inégalé.
04h34
Recette : salade d'automne au maquereau fumé et fromage frais
Découvrez une délicieuse recette de salade d'automne au maquereau fumé et fromage frais, parfaite pour un repas léger et savoureux.
03h34